COST CONTROLLER
GULF COURT HOTEL
Bahrain,Manama,Manama
منذ 6 يوم
source : drjobs.ae
  • Supervises the store andreceiving function.
  • Prepare the daily flashF&B cost report and forward to FC / GM / Exe.Chef.
  • Check and verify daily ENT checks,prepare the report and forward to Financial Controller on a dailybasis.
  • Check and verify daily Officers Check,prepare the report and forward to Financial Controller on a dailybasis.
  • Check and verify daily ComplimentaryVouchers & Discounts, prepare the report and forward toFinancial Controller on a daily basis.
  • Checkand verify daily Open Items, prepare the report and forward toFinancial Controller on a daily basis.
  • Takingcare of menu creation, updates in the Micros wheneverrequired.
  • To do buffet costing on all specialevents & promotions.
  • Check the OutletInventory on a daily basis and do the necessary action. In case ofany variation it should be notified to the FC.
  • بلغ عن هذه الوظيفة
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    قدِّم طلب ترشيحك
    بريدي الالكتروني
    بالضغط على "واصل" ، أعطي موافقة neuvoo على معالجة بياناتي وإرسال تنبيهات إلي بالبريد الإلكتروني ، على النحو المفصل في سياسة خصوصية لـneuvoo . يجوز لي سحب موافقتي أو إلغاء الاشتراك في أي وقت.
    واصل
    استمارة الطلب